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방울 토마토와 토마토 차이, 토마토 효능과 부작용 생리활성물질이 풍부하여 미국 타임스가 뽑은 세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 토마토는 다양한 요리 재료로 세계 널리 사용되고 있습니다. 그중에서 한입에 쏙 먹기 좋은 방울토마토는 일반토마토에 비해 영양이 다른지, 하루 적정 섭취량 등 토마토 건강하게 잘 먹는 법과 토마토 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. ▷▶ 토마토와 방울토마토의 영양소 함유량 차이 토마토의 주요 항산화성분인 라이코펜은 둘 다 비슷하게 들어 있고, 영양성분의 차이는 없으나 함유량은 조금씩 다릅니다. 방울토마토는 비타민B, 칼륨, 식이섬유를 더 많이 함유하고 있으며, 특히 불용성 식이섬유 함량이 일반 토마토보다 높아 장운동 촉진을 도와 배변 활동을 원활하게 해 줍니다. 또 방울토마토는 항산화제 역할을 하는 베타카로틴 함량이 일반 토마토보다.. 2024. 1. 23.
귀리 오트밀 차이 / 귀리 효능 11가지와 부작용 최근 밀가루 대신 귀리를 이용한 제과 제빵 식품이 건강식으로 각광받고 있습니다. 귀리는 미국 타임스 선정 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 곡물의 제왕이라 불릴 만큼 영양학적으로도 우수한 곡물입니다. 우리에게는 오트밀이라는 이름으로 익숙한 귀리 효능과 부작용, 귀리와 오트밀 차이에 대해 안내합니다. ▷▶ 귀리와 오트밀의 차이 오트밀은 납작하게 압착한 귀리(오트)에 우유를 부어 죽처럼 만들어 먹는 걸 말하는데, 귀리를 가장 대중적이고 간편하게 섭취할 수 있는 대표 음식입니다. 우리가 익숙한 오트밀과 세계 10대 슈퍼푸드 귀리는 같은 것입니다. 슈퍼푸드 10가지 종류와 효능 비타민, 항산화성분, 미네랄 등 풍부한 영양으로 질병을 예방하고 치료까지 도와주는 효능이 있는 타임지 선정 슈퍼푸드 종류와 효능, 슈퍼푸.. 2024. 1. 18.
아몬드 하루 섭취량, 아몬드 효능과 부작용 면역체계가 무너지면 모든 질병에서 자유로울 수 없습니다. 미네랄 등 항산화 성분이 풍부해서 질병 예방과 치료까지 돕는 타임지 선정 슈퍼푸드 중에서 오늘은 아몬드의 효능과 부작용, 하루 적정섭취량에 대해 알아보겠습니다. 아몬드는 열량과 지방 함량은 낮고 항산화영양소와 비타민, 무기질, 섬유소를 포함하고 있어 슈퍼푸드의 주요 특징을 대표합니다. ▶▷ 아몬드 주요 효능 1. 면역기능 향상 아몬드에 함유된 프리바이오틱 성분이 장내 유익균 활성화를 도와 면역력 증진에 도움을 줍니다 특히, 아몬드는 우리 몸의 산화 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화하는 항산화물질 비타민E를 다량 함유하고 있어 세포 손상 예방과 면역 기능을 높여 줍니다. 2. 심혈관계 건강 개선 아몬드의 항산화 성분 스테롤과 실화 트리게 세 라이드.. 2024. 1. 18.
블루베리 효능 13가지와 부작용, 맛있게 먹는 법 베리 종류가 몸에 좋다는 얘기들은 많이 하지만 토막 상식에 불과하다 보니 구체적으로 어떻게 좋은지 정확한 정보 공유 할게요. 미국 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 블루베리 효능과 부작용, 블루베리 맛있게 먹는 법에 대해 안내합니다. ▷▶ 슈퍼푸드 블루베리 효능 13가지 1. 암 예방 항산화 성분은 몸속 활성산소를 제거하고 환경오염물질로부터 우리 몸을 보호해 주는 성분인데 블루베리는 항산화성분을 다량함유하고 있습니다. 의학적 치료를 대신한다고는 할 수는 없지만 암세포의 성장과 전이를 막아주는 암 예방 효과를 가지고 있습니다. 2. 심혈관질환 예방 블루베리의 플라보노이드와 섬유질 성분이 LDL 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 혈액순환을 좋게 하는 핵심이 산화질소인데 블루베리는 산화질소 생.. 2024. 1. 14.
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