브라질너트는 커다란 크기만큼 다량의 셀레늄 성분과 고단백 저탄수화물 영양소로 우리 건강을 지켜줍니다.
특히, 셀레늄은 활성산소 제거와 염증 완화로 암 발병을 낮추는 항산화물질이며 브라질너트에 많이 함유되어 있습니다.
오늘은 브라질너트 주요 효능과 부작용, 하루 적정섭취량을 알아보겠습니다.
▷ ▶ 브라질너트 효능
1) 항암 효능
항산화물질 셀레늄(selenium) 은 토양에 존재하는 미네랄 성분이라서 흙에서 자란 식품과 물을 섭취하여 보충할 수 있는 영양성분입니다.
우리가 브라질너트에 주목해야 하는 이유는 견과류의 항산화제와 유기화합물은 면역력을 높여주고, 단백질 성분은 세포의 성장 촉진과 상처 지료에 없어서는 안 되기 때문입니다.
즉 식품 중에 가장 많은 셀레늄을 함유하고 있는 브라질너트는 활성산소를 제거하여 세포 변종을 막고 신진대사를 활발하게 하여 신체 모든 부위의 암을 예방하는 탁월한 효능이 있습니다.
2) 갑상선기능 개선 효능
셀레늄의 항산화물질이 갑상선기능 개선에 효과가 있다는 얘기 많이 들어보셨을 겁니다.
갑상선은 신체 필수 호르몬 중 하나이므로 갑상선 기능 항진증 또는 저하증 등이 발병하면 체중변화, 우울증 등 삶의 질이 바닥까지 떨어져 일상생활을 유지하기 어렵습니다.
갑상선에 셀레늄이 좋은 이유는 우리 몸에 맞는 면역체계를 유지하여 갑상선기능을 개선하고, 갑상선암 발생을 예방하여 주기 때문입니다.
그러므로 갑상선암 수술 후 환자들에게 셀레늄 주사를 처방하기도 하는데 그 이유가 셀레늄이 면역체계를 유지하고 개선하는 효능이 있기 때문입니다.
3) 피부 건강 개선 효능
브라질너트는 피부 노화를 예방하는 비타민E, C, 오메가 3 성분과 피부건조와 건선을 예방해 주는 오일 성분을 다량 함유하고 있습니다.
그리고 여드름 치료를 위해 브라질너트 오일을 사용하기도 하는 데 그 이유는 브라질너트의 아연 성분이 여드름 예방과 증상 완화에 도움을 주기 때문입니다.
또, 선천적으로 아연흡수 장애로 일어나는 장말단피부염 개선에도 브라질너트 섭취가 도움이 됩니다.
셀레늄의 항산화 화합물 글루타티온이 피부암과 노화를 일으키는 활성산소를 제거하고, 자외선으로부터 피부를 보호하여 매끈하고 탄력 있는 피부를 지키는 효능이 있습니다.
4) 심장 건강 개선 효능
브라질너트는 좋은 콜레스테롤(HDL)과 오메가 3 지방산 등 불포화 지방 함량이 매우 높아 셀레늄과 함께 상승작용을 하여 우리 몸의 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줍니다.
따라서 상승된 셀레늄의 항산화 성분이 관상동맥 심장질환 예방과 개선에 도움을 주는 겁니다.
5) 항염증 효능
우리 몸의 만성질환의 원인은 염증 때문입니다.
브라질너트에 풍부한 셀레늄과 엘라그산 성분은 염증을 잡는 강력한 항산화물질로 활성산소를 제거하여 만성질환을 예방합니다.
좋은 브라질너트 섭취는 우리 몸의 독소를 제거하고, 신경세포를 보호하는 탁월한 항염증 효능이 있어 만성질환 예방에 도움이 됩니다.
6) 남성호르몬 생성 효능
남성성의 상징 테스토스테론 호르몬 수치가 높을수록 많은 정자를 생성한다고 합니다.
브라질너트의 셀레늄 성분이 질 좋은 정자를 생성하고 운동성을 높이는 역할을 합니다.
또 브라질너트와 견과류 들에 들어있는 L-아르기닌 성분은 남성 발기부전 치료에도 효능이 있다고 알려져 있습니다.
7) 우울증 개선 효능
반드시 식품 섭취로만 얻을 수 있는 셀레늄은 체내 부족 시 피로와 스트레스, 우울과 불안감을 느낀다는 연구결과도 있습니다.
브라질너트를 통한 셀레늄 섭취는 바쁘게 살아가는 현대인의 스트레스를 줄이고 정신적인 평온과 행복한 일상을 누리는 원동력이 될 수 있습니다.
8) 다이어트 효능
최근 기후와 자연환경을 위한 채식주의자들도 많아지고, 여성들의 영원한 숙제 다이어트로 인한 식품 선택이 까다로워졌습니다.
이때 가장 중요하게 놓쳐서는 안 되는 영양성분이 단백질 함량입니다.
브라질너트의 풍부한 단백질이 오랜 시간 포만감을 유지시켜 주어 다이어트를 위한 식재료가 될 수 있고, 채식하시는 분들에게는 육류에서 섭취하지 못하는 양질의 단백질 섭취원이 될 수 있습니다.
원푸드 다이어트처럼 브라질너트만 먹어서 살을 뺄 수는 없고 단백질 보충과 포만감 유지에 도움을 주는 식재료임을 참고하시기 바랍니다.
9) 소화와 영양 흡수 효능
브라질너트의 섬유질은 위와 장의 연동운동을 촉진하여 소화력을 높이고 변비와 대장암 등을 예방합니다.
또 마그네슘과 아연 성분은 브라질너트와 같이 견과류에서 얻을 수 있는 유익한 영양소이며, 우리가 섭취한 음식물의 영양성분 흡수를 높여 영양 불균형을 해소하고 건강한 신체 유지에 도움을 줍니다.
10) 근육과 뼈건강 향상 효능
브라질너트는 필수아미노산과 질 좋은 단백질을 함유하고 있어 근육을 개선하고 강화시키는데 도움이 됩니다.
또 마그네슘 성분은 젖산이 근육에 축적되는 것을 막아 근육통을 예방하고, 구리 성분은 뼈조직 형성과 미네랄 밀도를 높여 뼈 건강 향상 효능이 있습니다.
11) 혈당조절 효능
브라질너트의 셀레늄 성분은 췌장의 베타세포 기능 활성에 관여하여 혈당조절에 도움을 줍니다.
특히 제2형 당뇨 환자들의 혈당조절 효능이 주목받고 있습니다.
▷▶ 브라질너트 과다섭취 부작용
● 체중 증가 : 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가 부작용
● 탈모와 손톱 갈라짐 : 브라질너트 하루 적정 섭취량 2~3알을 넘는 6알 이상 섭취 시 셀레늄 중독 증상
● 심장 문제 : 칼로리가 높아 과다 섭취 시 혈관에 지방이 쌓여 심장에 무리가 가는 부작용
● 정서 불안 : 셀레늄 과잉으로 인한 불안장애 부작용
● 알레르기 : 견과류 알레르기 있는 경우 사전 검사 필요
● 소화 문제 : 단백질 함량이 높아 소화력이 약한 경우 소화불량 부작용
● 아플라톡신 주의 : 브라질너트는 날로 먹기 때문에 잘못된 보관과 유통상 문제로 발암물질 아플라톡신 발생에 주의
▷▶브라질너트 하루 적정 섭취량
브라질너트 셀레늄 함유량은 다른 견과류보다 월등히 많이 들어있는데 아몬드보다 480배, 호두보다는 390배 많이 함유하고 있습니다.
따라서 하루 2~3알만 섭취해도 셀레늄 1일 권장량 55g을 꽉 채울 수 있습니다.
지구에서 가장 완벽한 열매라고 칭송받는 브라질너트도 과잉 섭취 시 부작용을 피할 수는 없습니다.
하루 2~3알 정도면 충분한 셀레늄 섭취를 할 수 있으니 과다 섭취는 금물입니다.
저는 2016년 갑상선암으로 전절제 하고 면역력저하와 호르몬 불균형으로 힘들어하던 중 지인이 브라질너트 2병을 선물해 줘서 먹기 시작했습니다.
처음에는 이렇게 큰 견과류가 있다는 게 신기했고, 그다음은 셀레늄이란 성분에 반했습니다.
절대 하루 6알 이상 섭취는 하지 마시고, 건강 관리에 참고하시면 좋겠습니다.
저도 여러분도 더 좋은 내일을 기원합니다.
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