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식물성 단백질 음식 종류 8가지 효능 단백질은 근육을 만들어 주고 우리 면역체계와 깊게 연관되어 있습니다. 과연 식물성 단백질로도 원하는 근육을 만들 수 있는지 식물성 단백질 장점과 단점, 음식 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다. ▶▷ 식물성 단백질 장점과 단점 식물성 단백질의 장점 동물성 단백질에 비해 심장병과 뇌졸중 발병을 낮춰 사망률도 감소한다는 보고도 있습니다. 건강하게 장수하려면 햄과 소시지 등 가공육과 붉은 고기보다 식물성 단백질 섭취가 더 좋을 수도 있습니다 좋은 단백질은 양만 따져서는 안 되고 필수 아미노산이 골고루 들어있는지 영양학적인 면에서 고급 단백질인지 따져봐야 합니다. 식물성 단백질은 값은 싸지만 육류만큼 고급 단백질을 공급하지는 못하는 게 단점이라면 단점입니다. 그러나 채식주의자들이 건강을 유지할 수 있는 비결은 단.. 2023. 12. 31.
통풍에 좋은 차 8가지 고기위주 식단과 잦은 음주 또는 선천적인 문제로 몸에서 요산 배출이 안될 때 발가락 관절 부위가 붓고 열이 나면서 심한 통증을 유발하는 통풍은 중년 남성에게 많이 발병합니다. 요산 배출을 도와 통풍의 통증과 증상 완화에 도움을 주는 차와 음료를 소개합니다. 1. 통풍에 좋은 차 8가지 ① 옥수수수염차 옥수수수염에는 폴리페놀, 플라보노이드 등 이뇨작용 성분이 탁월하여 몸속 노폐물 배출을 돕고, 신장기능도 활성화시켜 요산을 몸 밖으로 배출시켜 줍니다. 통풍, 당뇨, 요로결석을 예방하고 치료하는 효과도 있다고 합니다. ② 국화차 국화꽃은 성질이 차가운 편이지만 '루테올린'이란 성분이 우리 몸의 요산 생성을 억제하기도 하고 요산 배출을 증가시켜 통풍에 도움이 됩니다. 국화 꽃잎이 가장 효능이 좋다고 하며, 대부.. 2023. 12. 28.
슈퍼푸드 10가지 종류와 효능 비타민, 항산화성분, 미네랄 등 풍부한 영양으로 질병을 예방하고 치료까지 도와주는 효능이 있는 타임지 선정 슈퍼푸드 종류와 효능, 슈퍼푸드 선택 방법에 대해 안내합니다. ▶▷ 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 종류 슈퍼 푸드의 시작은?? 인체 노화 관련 세계적 권위자 스티븐 프랫 박사가 2004년 집필한 "난 슈퍼푸드를 먹는다"라는 책에서 유래되었다고 합니다. 슈퍼 푸드란?? 생리활성물질인 "파이토케미컬"을 함유하고 열량과 지방 함량이 낮으며 비타민, 무기질, 항산화영양소, 섬유소를 포함한 식품을 말합니다. ① 블루베리 (안토시아닌, 로돕신) - 시력개선, 암 예방, 항산화 작용 블루베리 효능 13가지와 부작용, 맛있게 먹는 법 베리 종류가 몸에 좋다는 얘기들은 많이 하지만 토막 상식에 불과하다 보니 구.. 2023. 12. 27.
슈퍼푸드 시금치 효능 15가지 알아보기 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능과 부작용, 시금치와 섬초 차이, 시금치 섭취 방법과 조리법에 대해 안내합니다. ▶▷ 시금치(세계 10대 슈퍼푸드) 효능 15가지 1) 암 예방 효과녹색채소에는 항산화영양소, 식물생리활성물질 등 암 예방 효과물질 들이 들어 있는데 시금치에 가장 많이 들어 있습니다. 국가 암정보센터 발표에 따르면 항산화제는 건강보조식품이란 이름으로 공장에서 만든 영양제가 아니라 자연의 채소와 과일 등 야채를 섭취했을 때 질병과 암 예방효과가 크다고 합니다. 2) 노화 억제시금치와 케일 등 녹색채소에 들어 있는 항산화제는 우리 몸이 손상되고 노화되는 과정을 억제합니다. 항산화 대표 영양소는 비타민A, 비타민C, 비타민E, 셀레늄, 카로티노이드 등이 있습니다. 위 성분들은 활성산소.. 2023. 12. 26.
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