슈퍼푸드 10가지 종류와 효능

 
비타민, 항산화성분, 미네랄 등 풍부한 영양으로 질병을 예방하고 치료까지 도와주는 효능이 있는 타임지 선정 슈퍼푸드 종류와 효능, 슈퍼푸드 선택 방법에 대해 안내합니다.
 

세계 10대 슈퍼푸드

 

 

▶▷  타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 종류

 

슈퍼 푸드의 시작은??

인체 노화 관련 세계적 권위자 스티븐 프랫 박사가 2004년 집필한 "난 슈퍼푸드를 먹는다"라는 책에서 유래되었다고 합니다. 
 
 

슈퍼 푸드란??

 
생리활성물질인 "파이토케미컬"을 함유하고 열량과 지방 함량이 낮으며 비타민, 무기질, 항산화영양소, 섬유소를 포함한 식품을 말합니다. 
 

세계 10대 슈퍼푸드 종류

 
 

①  블루베리 (안토시아닌, 로돕신)  -  시력개선, 암 예방, 항산화 작용

 

블루베리 효능 13가지와 부작용, 맛있게 먹는 법

 

②  귀리 (마그네슘, 미네랄) -  비만예방, 필수영양소, 변비예방

 

귀리 오트밀 차이 / 귀리 효능 11가지와 부작용

 
 

③  녹차 ( 카테킨)  -  비만예방, 콜레스테롤 조절, 노화방지

 
 

④  마늘 (알리신)  -  피로해소, 살균효과, 심혈관질환 관리

 
 

⑤  연어 (오메가-3)  -  근육강화, 항암효과, 고혈압 조절

 
 

⑥  브로콜리 (비타민C)  -  기미예방, 성장발육 촉진, 변비예방

브로콜리 효능 7가지와 부작용 3가지

  

⑦  아몬드 (식이섬유, 미네랄)  -  성장발육촉진, 변비예방, 콜레스테롤 조절

 

아몬드 하루 섭취량, 아몬드 효능과 부작용

 
 

⑧ 적포도주 (폴리페놀)  -  노화방지, 성인병 예방, 항산화 작용

 
 

⑨  토마토 (리코펜)  -  항산화 작용, 피로해소, 혈압조절

 

방울 토마토와 토마토 차이, 토마토 효능과 부작용

 

 

⑩  시금치 (비타민A, 비타민C)  -  노화억제, 암 예방, 심장마비 예방, 면역력 증진, 치매예방

슈퍼푸드 시금치 효능 15가지 알아보기

 
 

▶▷  세계 10대 슈퍼푸드 효능

 

세계 10대 슈퍼푸드

 

■  항산화 작용  : 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 노화예방, 세포 및 DNA 손상을 막아 질병 예방과 치료

 

■  치매 예방과 뇌기능 개선 : 오메가 3, DHA, EPA 등이 뇌 기능을 향상해 주어 뇌기능을 개선하고 치매 예방

 

■  피부건강 및 탈모 예방 : 비타민C, 비타민E 가 피부재생을 돕고, 모발 성장과 두피 건강 유지

 
 

■  면역력 증진 : 풍부한 영양소가 세균, 바이러스 감염으로부터 우리 몸을 보호하여 암 등 질병에 대한 저항력 높여줌

 
 

세계 10대 슈퍼푸드 종류

■  뼈 건강 강화 : 칼슘, 마그네슘, 비타민D 등이 칼슘의 흡수를 높여 골다공증 예방과 성장기 어린이 성장 촉진 

 

■  소화 흡수 촉진 : 풍부한 식이섬유소가 변비와 대장질환을 예방하고  소화 흡수를 높여 건강 유지

 

■  눈 건강 개선과 시력보호 : 안토시아닌과 루테인 성분 등이 황반변성 예방

 
 

▶▷  슈퍼푸드 선택과 섭취 방법

 

세계 10대 슈퍼푸드

 
 
 
슈퍼 푸드와  슈퍼푸드가 아닌 식품을 명확하게 구분하는 과학적인 기준이 없기 때문에  일각에서는 식품 업계 마케팅 용어라고 비판하기도 합니다
 
 
2007년 유럽연합(EU)은 연구를 통한 과학적 근거 없이 슈퍼푸드라는 용어를 식품 판매에 사용할 수 없도록 금지했다고도 합니다. 
 
 
아무리 좋은 슈퍼푸드로 인정받는 식품이라고 해도 가공 처리되는 과정에서 건강에 해로운 방식을 사용할 수 있으니 유기농 제품이면서 가공되지 않은 원물을 구입해서 드시는 게 좋습니다. 
 
과유불급이라고 했던가요?? 좋은 식품이라고 해도 지나치게 과잉섭취 하면 건강에 오히려 해로울 수 있으니 적당량을 섭취하여야 합니다.  
 
 
 
음식으로 고치지 못하는 병은 없다고 하니 좋은 음식 잘 섭취해서 모두가 건강하면 좋겠습니다.